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提高奶牛经济效益的措施

 论文栏目:经济效益论文     更新时间:2018/8/10 9:30:39   

摘要:近几年,由于奶业市场不景气,导致奶牛饲养规模缩小,饲养管理粗放,疾病多,产奶量少,效益不高。为促进奶牛生产健康发展,必须实行科学饲养,精心管理,才能促进奶牛规模发展,提高养奶牛经济效益。

关键词:奶牛;规模饲养;技术要点;提高效益

引言

近几年来,由于奶业市场疲软,导致养奶牛效益不高,影响了养奶牛户规模饲养的积极性。针对当前奶牛饲养规模逐步缩小,饲养管理科技含量较低,各种疾病多发,产奶量少,效益不高的实际,通过对4个奶牛场、35个奶牛户的深入细致的调查,探讨提高奶牛规模饲养、增加经济效益的措施。

1选择良种

选择奶牛时一定要选择体型外貌符合品种标准,系谱档案清楚,生产性能高的奶牛。详细了解当地的疫情情况、如发现有传染病疫情不能购买,防止带回疫病造成传染病传播。请选购地兽医部门检查确定无疫病后,开产地检疫证明,才可以进行选购。奶牛购回后不要立即和其它奶牛混群饲养,要隔离再观察10d,确定无疫情和无病后方可混群饲养,以免发生传染病。

2科学饲养

饲草饲料要优质,并合理调制。要根据奶牛生产性能、生理时期、产奶水平等采用不同的饲养标准。科学配制饲料,满足奶牛的营养需要和生产性能的发挥。精、粗饲料合理搭配使用,青饲料要常年不断。冬、春季节是牧草枯黄期,缺少青绿饲料,满足不了奶牛营养需要,影响繁殖和产奶量。秋季要进行饲料青贮。秸秆进行合理调制后饲喂。调查中发现,有些养奶牛户把成捆的玉米秸秆让牛吃叶子,玉米叶子营养价值低,只能起到饱腹作用,这样饲喂很不科学;玉米秸秆要切短后饲喂。同时要注意喂给矿物质、维生素和微量元素等。每天饲喂时间要固定,不要随意改变,以免产生应激反应,造成胃肠功能紊乱,发生肠道病。冬季晚上补喂青干草,自由采食。不喂腐败草料,以免发生腹泻和中毒疾病。饮水要清洁充足。

3精心管理

一是刷拭牛体。每天早、晚各对牛体刷拭1次,清除灰尘,防治发生皮肤病,促进血液循环,增加产奶量。二是加强运动。舍施奶牛运动不足,体质下降,生产性能降低,疾病增多。因此,每天中午气温高时段,让牛到户外自由或驱赶运动2h以上,促进新陈代谢,强壮体质,增加采食量,提高产奶量。三是预防应激。冷、热应激对奶牛采食量、产奶量及繁殖有很大影响。炎热夏季,环境温度高,奶牛采食量下降,摄入的营养不足,影响奶牛产奶量。据报到,当气温从25℃上升到28℃时,产奶量下降25%左右。当温度超过32℃时,产奶量明显下降,减产3%~20%。牛舍有风扇和水浴设施,运动场旁有凉棚,减轻热应激。冬季牛舍温度低,机体免疫力下降,容易感染一些疾病。比如易患感冒、肺炎、乳房炎、副伤寒等疾病。在寒冷环境下,为了抵御寒冷的侵袭,自体需产生更多的能量,采食量增多。多用于能量的贮存和维持体温,产奶量会下降,饲料成本增加,经济效益下降。冬季气温低,饲料单一,有些奶牛户用增加精料饲喂量来提高产奶量,极易导致奶牛发生酸中毒。四是搞好卫生,注重消毒。搞好牛舍及环境卫生。粪尿及时清理干净,否则粪尿产生一些氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体,牛易患呼吸道疾病。有些养牛户夏季把牛粪尿堆积在离牛舍较近之处,污染地表水和周围环境,影响附近居民身心健康。蚊蝇滋生,易造成产染病的发生。所以粪尿运到远离牛场500m以外地方发酵处理,还田肥地。对牛舍、用具经常消毒,不能经常使用一种消毒药,容易产生抗药性,消毒效果不好,2种以上消毒药交叉使用。五是定期检疫、防疫、驱虫和修蹄。每年春、秋季节,对牛蹄子进行检蹄修蹄1次,增加奶牛利用年限。对牛群进行布病、结核病检疫。检出病牛及时淘汰处理。做好传染染病的疫苗注射和驱虫工作。六是科学榨奶。养奶牛场户要根据奶牛群个体自身实际情况,比如年龄、胎次、膘情、妊娠等因素,合理确定奶牛干奶期。一定要按照榨奶程序科学进行榨奶。挤奶次数要合理,挤奶次数要根据奶牛日产奶量情况而定。

4抓好配种准胎率,提高育成牛的质量

奶牛初配年龄通常在出生后18月龄,体重达到350kg以上。配种过早,影响母仔发育,容易出现难产,不利于母牛利用年限。配种过晚不利于生产。平时注意奶牛发情情况,对不发情或发情拖后的奶牛,及时查找原因,对症治疗。减少空怀时间,提高准胎率。提高育成牛质量,从犊牛抓起,一是让犊牛吃足初乳和常乳,体质强壮。二是从生后10d开始补草补料,饲草优质,自由采食,随着犊牛的不断生长,补喂一定量的犊牛料。断奶后,每天供给一定量的精料和优质粗饲料,促进胃肠蠕动和发育,增加采食量。三是每天让犊牛有运动充足的自由运动时间,促进饲料的消化吸收,增强体质,生长发育快,每天中午气温高时放出去接受光照。天气寒冷时注意犊牛感冒和发生腹泻疾病。

5加强奶牛围产期饲养管理

此期间奶牛的生理和营养需求变化较大,容易患病。所以,要细致观察,精心饲养。饲料养分充足。特别是产前1个月,胎儿发育快,营养需求量多,粗、精饲料都应增加,补充一定精料饲喂量,防止乳房炎的发生。临产前后进行补钙补糖,防止出现产后瘫痪。适当运动,做好接产准备工作。

6适时干乳

干乳期一般是孕后7个月,年产乳6t以上的干乳期一般为70~75d;年产奶5~6t的干乳期一般60d;年产奶5t以下的一般为45~50d。奶牛经过一个产奶期的产奶,体质消耗很大,需要有一段干奶时间体质的恢复,干奶期过短影响乳房腺体组织修整和下一个泌乳期的泌乳量。患病难以治愈的病牛和老龄低产牛及时淘汰。

参考文献

[1]王祥忠.传统良法良方防治牛病[M.].北京:科学技术文献出版社,2016.

作者:张士霞 单位:黑龙江省青冈县新村乡畜牧兽医站

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